2019年5月8日，由中南大学湘雅三医院组织的“湖南省减重代谢国际沙龙”在湖南长沙成功举行，众多国际减重代谢权威专家与省内各省市级医院专家主任参会。会议的成功举行，将进一步促进我省减重代谢外科更加高速发展。

会议邀请到Ibrahim M. Ibrahim 教授介绍术式选择的国际最新进展。他为国内同行介绍了国际权威的代谢术式与手术的适应症与并发症。

湖南省减重代谢外科始于2007年，由朱晒红教授完成第一例手术。十余年来，在朱晒红教授的指导下，湖南减重代谢外科发展迅速，在省内已有20余家医院进行开展。本次减重代谢外科国际沙龙的召开，对于凝聚湖南减重代谢外科力量，促进湖南减重代谢外科规范化成长，推动湖南减重代谢外科健康快速发展具有重要意义。