每年5月的第三周是全民营养周。5月22日下午,湘雅三医院肾病风湿病科医护团队以专业知识守护健康,用温暖行动传递关怀,与“肾友”们齐聚一堂,举办了一场以“四格配餐巧搭配,营养均衡助健康”为主题的科普公益活动。
活动开始前,护士长蒋娟致欢迎词,对所有参与者的到来表示感谢,并简要介绍本次活动的目的和意义。她指出,合理的饮食不仅可以为机体提供健康所需的营养还可以减轻肾脏负担、改善症状,延缓肾病进展,而且慢性肾病(CKD)患者营养治疗已经成为CKD一体化治疗的重要一环。她还特别强调,错误的饮食习惯,会加重肾脏负担,加速病情恶化,因此,掌握科学的饮食方法至关重要。
接下来是健康知识讲堂,主管护师、注册营养师周正容为大家带来一场关于生活中“四格配餐法”实际应用的精彩讲座。她深入浅出地介绍了这种既简便实用,又能实现营养搭配、经得起营养素分析评价的食谱编制方法。这套方法既能帮助“肾友”们更好地改善日常饮食,掌握自我管理技巧,还能提高生活质量。“民以食为天”,与自己生活息息相关的内容深深吸引了“肾友”们的注意力。在随后的有奖问答环节中,“肾友”们也踊跃参与,现场氛围热烈高涨。
健康科普讲座后,注册营养师周正容给大家现场演示了不同需求的四格配餐食谱,“肾友”们纷纷跃跃欲试,更是将活动气氛推向高潮。每位参与者都收获满满,表示这次活动非常有意义。这次活动向“肾友”们传递了科学的饮食搭配理念和方案,更是为医患搭建了一座温暖的桥梁,也为患者铸就了抵御疾病的壁垒,活动获得“肾友”们连连称赞。
活动进入尾声,科室副主任易斌对本次活动的成效给予充分肯定,希望科室医护团队持续深耕专业领域,不断在创新中突破技术边界,既建立专业自信也给患者和家属带去新的希望。
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