7月5日，中部地区·区域性营养创新平台成立大会暨国民营养创新与产业发展院士论坛在长沙举行，湖南省人民政府副省长蒋涤非、省政协副主席张健、湖南省卫生健康委副主任刘平安、中南大学党委书记易红、常务副校长陈翔及中国工程院院士单杨、刘仲华等专家亲临现场。大会上，由中南大学湘雅三医院牵头、营养科主任刘敏主要负责的“中部地区区域性营养创新平台·临床营养创新中心”正式授牌，这标志着湖南省在临床营养方面迈出坚实步伐。

该中心是营养创新平台设立的十大专业中心之一，中心将联合省内三十余家三级医院，致力于规范标准化营养诊疗路径、推广临床营养新技术、进行临床营养相关科学研发及特殊医学用途配方食品临床试验、推动医用食品在院内的规范运用，着力打造具有地区特色的临床营养创新高地。

为深化交流与协同创新，大会当日下午举办了“生命科学与营养健康-酶基营养产业创新研讨会”，由营养科学研究中心和临床营养创新中心共同承办，由中南大学湘雅公共卫生学院林茜和湘雅三医院营养科主任刘敏主持。论坛聚焦酶基食品产业营养健康、技术创新、资源开发、科技转化等热点议题，吸引了来自中国疾病预防控制中心、湖南省卫生健康委，以及其他企业和科研机构的100余位代表参与，现场气氛热烈、交流深入。

中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长刘爱东、华南理工大学生物科学与工程学院常务副院长王永华、沈阳医科大学生命科学与生物制药学院副院长张怡轩等专家就中国人营养状况大数据，酶基技术与营养健康、益生菌调控及数字化健康服务模式等进行了权威的解读和深入的阐述，为临床营养创新工作提供了重要指引。

论坛还特别设置圆桌讨论环节，由湘雅三医院营养科主任刘敏主持，六位来自科研、产业等不同领域的代表围绕“生命科学与营养健康在微生态领域的产业创新”话题开展研讨。

作为湖南打造“临床营养”产业高地的重要载体，临床营养创新中心的设立及本次分论坛的成功举办，不仅展示了湖南在临床营养领域的实力和优势，更进一步凝聚了政产学研各界共识，为构建融合中部地区智慧与现代科技大健康产业体系注入强劲的动力。

中南大学湘雅三医院营养科将以此次平台成立为契机，继续发挥临床营养创新主力军作用，深入推进临床营养相关产业的系统研究与高质量转化，助力健康湖南、健康中国建设迈上新台阶。